🍇 От сорта винограда до винной карты

Вместе с Российской академией кадрового обеспечения АПК разработали программу повышения квалификации «Ресторан без сомелье».

☑️ В этом году обучение прошли уже >100 человек.

Что ждет участников:
✅ знакомство с основными сортами винограда
✅ изучение стилей белых и красных вин
✅ разбор сочетаний вина и еды
✅ знакомство с восприятием вкуса, аромата и текстуры
✅ создание эффективной винной карты для заведения

👩🏼‍🍳 Программа подойдет шеф-поварам, официантам, барменам, администраторам и всем, кто работает с вином.

🔗 Зарегистрироваться можно на сайте

✉️ Минсельхоз России в MAX