Как научиться сочетать вино и блюдо так, чтобы они подчёркивали достоинства друг друга и создавали новые вкусовые оттенки? 🥂

О том, как с помощью правильно подобранного вина довести до совершенства вкус, казалось бы, обычных блюд, мы поговорим на бесплатном вебинаре 6 августа в 18:30.

На вебинаре разберём:
— как кислотность, солёность, жирность и другие компоненты вкуса влияют на восприятие вина,
— по каким правилам составляется гастропара;
— пять необычных эногастрономических сочетаний августа.

После вебинара вы сможете подобрать идеальное вино к любому блюду, даже к варёной кукурузе 🥂

Вебинар проведёт преподаватель кафедры энологии РАКО АПК, винный эксперт с международной квалификацией WSET 3 Юрченко Вера.

ДАТА: 6 августа 18:30
ФОРМАТ: онлайн на платформе MTC-link

➡️Зарегистрироваться на вебинар можно по ссылке◀️