Рекомендация на выходные
☕️ 7 документалок о кофе, которые стоит посмотреть

Если кофе для вас — это не просто напиток, а целый мир: фермы, обработка, обжарка, вкус, бариста и соревнования — сохраняйте подборку.

Здесь нет художественных историй про кофейни. Только документальные фильмы о том, что происходит с кофе до и после того, как он оказывается в вашей чашке.

1. Caffeinated (2015) 🌱
Путешествие от кофейной ягоды до готового напитка. Фермеры, закупщики, обжарщики и бариста рассказывают о своей работе и о том, как рождается чашка кофе. Хорошая отправная точка для знакомства с кофейной индустрией.
🎬 [Трейлер](https://www.youtube.com/watch?v=8W73LntppUs&utm_source=chatgpt.com)
☕ [Официальная страница фильма](https://caffeinated.vhx.tv/?utm_source=chatgpt.com)

2. A Film About Coffee (2014) 🌍
Очень красивое путешествие по миру specialty coffee — от ферм в Гондурасе и Руанде до кофеен Токио, Портленда, Сиэтла и Нью-Йорка. Фильм скорее про культуру, людей и философию specialty coffee, чем про сухую технологию.
🎬 [Трейлер](https://vimeo.com/53205441?utm_source=chatgpt.com)
☕ [Официальный сайт](https://www.afilmabout.coffee/?utm_source=chatgpt.com)

3. Black Gold (2006) 💰
Пожалуй, самый серьёзный фильм в подборке. Эфиопия, кофейные фермеры и мировая торговля кофе. В центре истории — попытка добиться более справедливой цены за кофе, который выращивают фермеры.
🎬 [Трейлер](https://www.youtube.com/watch?v=B7o1KKgLe9M&utm_source=chatgpt.com)
⚠️ После него на цену пачки кофе начинаешь смотреть немного иначе.

4. The Coffee Man (2016) 🏆
История Саши Шестица и его пути к World Barista Championship 2015. Здесь много соревнований, экспериментов с кофе, работы с фермерами и настоящей одержимости поиском идеальной чашки.
🎬 [Фильм и трейлер на Prime Video](https://www.primevideo.com/-/nl/detail/0HU73O3T4AYLZNMVEKDW7EFRSB?utm_source=chatgpt.com)

5. BARISTA (2015) 🎤
Пять американских бариста готовятся к национальному чемпионату. 15 минут выступления — и за ними месяцы тренировок, рецептов, дегустаций и работы над каждой мелочью. Отлично показывает, насколько далеко может зайти кофейный перфекционизм.
🎬 [Трейлер](https://www.youtube.com/watch?v=bkkhSOAEpac&utm_source=chatgpt.com)

6. BARISTAS (2019) 🌎
Продолжение *BARISTA*, но теперь уровень — мировой чемпионат в Сеуле. Четыре национальных чемпиона из разных стран пытаются доказать своё мастерство на главной кофейной сцене.
🎬 [Трейлер](https://www.youtube.com/watch?v=vj9ooq1CzDc&utm_source=chatgpt.com)

7. AeroPress Movie (2018) 🧪
Фильм о маленьком устройстве, которое стало настоящим феноменом кофейного мира. История AeroPress, его создателя Алана Адлера и чемпионатов, где бариста соревнуются в приготовлении кофе.
🎬 [Официальный трейлер](https://www.youtube.com/watch?v=k524VT70Jwk&utm_source=chatgpt.com)