Агропромкомплектация

Помните героиню первого выпуска нашей программы «Наставник года»?
Она стала лучшим наставником Тверской области 🏆

Старший оператор Дмитрогорского молочного завода Ольга Козлова победила на региональном этапе Национальной премии «Человек труда».

Всего в отборе участвовали 93 претендента, награду получили лишь шестеро.

Сейчас Козлова ведёт фасовку сметаны, встаёт также на творог зернёный в сливках.
За советом к ней обращаются новички с других линий 😁
Двоих сотрудников она подготовила с нуля до успешной сдачи экзамена.

«Обучение начинаю со знакомства с машиной, принципом ей работы. Говорю, что бояться нечего: аппарат большой, но умный. Одни впитывают быстрее, а другим нужно больше времени. Цель общая: чтобы с линии выходила только качественная продукция», — объясняет Ольга.

❤️, если гордитесь коллегой!

МОЙ ГЛАВНЫЙ СОВЕТ НОВИЧКУ 💡

Первые недели на заводе непростые: новое оборудование, санитарные зоны, у каждой смены свой ритм.
Александр Петров, исполнительный директор Дмитрогорского мясоперерабатывающего завода, советует сразу принять одну нестандартную мысль.

«Нужно понять, что предела совершенству процессов нет. О любой работе стоит помнить, что её можно сделать лучше. Важно внедрять новое, заряжать энергией и вовлекать в этот процесс всех коллег».

Страшный сон новичка — нештатная ситуация.
Александр смотрит на такие моменты иначе.

«Такая ситуация — это ещё одна задача, которую надо решить. В эти моменты мы прокачиваем профессионализм. Справиться поможет одно: знать от и до свой участок работы. Скорость решения зависит только от вас».

Приоритетом для Александра стали люди.

«Главное — это команда. Её нужно создавать, но для этого требуется расти самому: учиться развивать сотрудников и находить подход к каждому человеку».

👍, если согласны с Александром.

МОЙ ЛЮБИМЫЙ ПРОДУКТ

Продолжаем рубрику, где руководители рассказывают, что из нашей продукции ценят сами.
Сегодня о своём выборе говорит Алексей Леонов, руководитель тверского подразделения Агропромкомплектации.

В семье Леоновых спорт у каждого свой 💪

«Я занимаюсь триатлоном, супруга плаванием, дети гимнастикой и спортивным рок-н-роллом», — рассказывает Алексей.

Отсюда и постоянный запас творога «Искренне Ваш» в холодильнике 💙

«В спорте для роста мышц нужно есть много белка, поэтому творог у нас любимый продукт. Едим его либо с ягодами, либо в виде вкуснейших сырников, которые готовим по выходным всей семьёй на завтрак», — говорит он.

Молочные фермы и переработка молока входят в тверское подразделение холдинга, которое курирует Алексей.
Поэтому он спокоен за то, что стоит на его семейном столе 💚

Напишите в комментариях, как едите творог вы: с ягодами, со сметаной или в виде сырников 👇

👦: Агропром Сергеевна, а что такое «консолидация»?

👩‍🏫: Вань, представь склад. С молочного завода привезли поддоны с молоком «Искренне Ваш», с мясного — коробки с колбасой «Ближние Горки». Груз уезжает в магазин одной фурой. Так работает консолидация: партии из разных мест соединяют в одну отправку.

👦: Зачем соединять? Ехали бы себе отдельно.

👩‍🏫: Тогда за молоком поедет одна машина, за колбасой другая, обе окажутся полупустыми. Компания оплатит два рейса, бака бензина, работу двух водителей, хотя товар помещается в один кузов. Соединили груз — хватает одного выезда.

👦: Покупателю какая польза?

👩‍🏫: Прямая.
Перевозка обходится дешевле, и экономия сдерживает цену в магазине. Товар приходит по расписанию, поэтому к вечеру полки не пустеют.

👩‍🏫: Друзья, вы как ходите за покупками?
А — беру всё сразу на неделю
Б — забегаю по чуть-чуть, зато часто
В — заказываю доставкой

Он открыл дорогу удобрению, которое сделали из воздуха

Дмитрий Николаевич Прянишников (1865–1948), агрохимик, Герой Социалистического Труда.

Растению для роста нужен азот 🔬
На бедном азотом поле лист бледнеет, зерно мельчает, урожай падает.
Воздух состоит из него на 78 процентов, но достать его оттуда корень не может 😞

До начала XX века азот для полей брали в чилийской пустыне, где лежали залежи селитры, то есть соли, которую растение усваивает сразу.
Куски выламывали, грузили на пароходы, везли через океан. К 1900 году мир расходовал 300 тысяч тонн такой подкормки за год.

Прянишников доказал, что растение с тем же успехом усваивает азот из аммиака, а его получают на заводе из обычного воздуха.

Разница в цифрах шокирует 🤯
В чилийской селитре азота 16 процентов, в карбамиде, который делают из аммиака, 46. Мешок одного веса несёт почти втрое больше питания. Вдобавок такое удобрение слабее вымывается дождём.

С 1948 года за лучшие работы по агрохимии присуждают премию имени Прянишникова 🏅

❤️ — знали о Прянишникове
🔥 — услышали о нём впервые

Агрословарь 📖

Асептика — правила, которые ограждают пробу, инструмент и продукт от посторонних микробов.
Антисептика уничтожает то, что уже проникло внутрь, а асептика действует на опережение.

Домашняя консервация работает так же 🫙
Банки ошпаривают кипятком, крышки кипятят, овощи закладывают чистыми руками.
Стоит пропустить одну бактерию и через месяц содержимое забродит.

В лабораториях «Агропромкомплектации» принцип тот же, только строже ✨
Пробирку открывают на пару секунд и сразу закрывают.
Пинцеты стерилизуют, перчатки меняют, воздух прогоняют через фильтры.
Случайная бактерия до образца не долетит.

Знали это слово?
🔥 — да
❤️ — нет

Как масло пролежало в болоте около 4000 лет и чем за него платили в Средние века?
Рассказываем 5 интересных фактов об этом продукте 👇

1️⃣ В ирландских болотах нашли масло тысячелетней выдержки
Продукт закапывали в торф, где холод, нехватка воздуха, кислая среда заменяли погреб.
В 2011 году под ирландским Талламором нашли клад весом 50 килограммов на глубине 2,3 метра. Отдельные образцы датируют 1700 годом до нашей эры.

2️⃣ Маслом платили налоги
По древним ирландским законам крестьянин отдавал часть дани королю продуктами, а за землю рассчитывался с монастырём. Запись 1609 года фиксирует такую плату: 24 деревянных сосуда масла в год. Такие ёмкости вмещали от 0,5 до почти 2 литров, так что за аренду могло уйти до 4 вёдер продукта.

3️⃣ «Бутерброд» дословно значит «хлеб с маслом»
Немецкое Butterbrot состоит ровно из двух этих частей.
В русском языке слово закрепилось не позднее конца XIX века, а значение расширилось: бутербродом называют ломоть хлеба с колбасой, сыром, икрой.

4️⃣ Жвачка с волос, наклейка с банки снимается растительным маслом
Жир растворяет клейкую основу, за которую бесполезно цепляться руками. Нанесите его, подождите 5 минут, аккуратно снимите.

5️⃣ Всегда кладите масло в отсек дверцы холодильника
Это место прогревается до +8–10 градусов, тогда как на нижней полке держится 1–2. В тепле брусок остаётся мягким, легко намазывается.

Какой факт удивил больше?
Напишите номер в комментариях 💬

10 000 тонн — столько семян озимой пшеницы мы производим каждый год 💪
Этого запаса хватит, чтобы засеять поле размером в две с половиной Твери 🤯

На гектар уходит ~250 кг семян, значит 10 000 тоннами засевается 40 тысяч гектаров. Это 400 км², а вся Тверь занимает 152 км² 🧮

Что даёт такое количество собственных семян?
Посевную не сорвут ни курс валют, ни закрытая граница.
Поля будут засеяны, коровы и свиньи накормлены, а молоко и мясо доедут до магазинов ровно тогда, когда их там ждут. Для покупателя это спокойные цены и продукты, которые не исчезают с полки 🛒

Ставьте ❤️ агрономам, которые всё это засевают.

Дайджест вакансий в Тверской области📍

🔸 Тракторист-машинист с/х производства от 130 000 р.;
🔸 Оператор свиноводческих комплексов от 100 000 р.;
🔸 Рабочий по уходу за животными от 100 000 р.;
🔸 Боец скота до 154 000 р.;
🔸 Слесарь КИПиА от 113 000 р.;
🔸 Электромонтер по ремонту обрудования от 113 000 р.;
🔸 Формовщик колбасных изделий до 139 000 р.;
🔸 Комплектовщик от 94 000 р.

Что мы предлагаем?
🟢 Служебный транспорт, льготное питание
🟢 Скидка 50% в фирменных магазинах «Ближние Горки».
🟢 Возможность вступить в Профсоюз.
🟢 Корпоративные мероприятия, новогодние подарки для детей.

Для более точной информации:
+7-903-075-90-40
+7-964-166-74-94
+7-903-872-06-66

«Я пришёл сюда, потому что… слышал о компании только положительные отзывы, на деле так и вышло»

Так начинает свою историю Геннадий Тен, главный специалист отдела по санитарно-эпидемиологической защите Тверского региона.

О выборе

«Отзывы я услышал от коллег по отрасли. Говорили много положительных моментов, но самый важный аспект: здесь зарплату выплачивают своевременно. До этого я сталкивался с задержками до полугода, так что решение принял быстро».

О работе

«Моя задача — не допустить проникновение инфекции на производственные площадки, это дорого обходятся любому хозяйству. Мы проводим аудиты по биобезопасности, следим за обстановкой по болезням животных в регионах, обучаем сотрудников, держим связь с государственными службами. Компания шагает в ногу со временем, работать в коллективе комфортно: процессы оцифрованы, информация легко расходится и реагировать можно быстро».

О своём месте

«Через полгода мне удалось выстроить комфортную систему в коллективе. Тогда и пришло понимание, что я не ошибся в выборе».

Как вы узнали о нас?
Расскажите в комментариях 💬

✅ Ответы на кроссворд:

По горизонтали:

3. БОНИТИРОВКА
Комплексная оценка племенной ценности животных по продуктивным качествам и внешним признакам.

По вертикали:

4. РАЗДОЙ
Первые месяцы после отёла, когда корову постепенно выводят на её максимальный удой.

5. ПАХТА
Жидкость, которая остаётся, когда из сливок сбили сливочное масло.

Ставьте ❤️, если отгадали больше 2 слов!

Вероника Кибирева, исполнительный директор общего центра обслуживания Агропромкомплектации, стала гостьей подкаста «Голос ОЦО» 🎙

Её направление ведёт процессы предприятий Группы по единому стандарту.
Тверская, Курская, Рязанская области, десятки площадок: документы оформляют одинаково.

В разговоре с ведущей Ириной Антоховой Вероника разобрала роль руководителя в проектах: где нужно личное участие и как оно меняет результат 🤔

Обсудили задачи на стыке подразделений, баланс ресурсов и умение не раствориться в проектной работе.
Гостями подкаста уже становились руководители центров «МТС», «Ростелекома», «ДОМ.РФ» и «Магнита» 💪

Слушайте выпуск 🎧
«ВКонтакте» · «Яндекс Музыка» · «ЛитРес»

Представители «Магнита» попробовали более 20 новинок «Ближних Горок» 😋

В Краснодаре прошёл «Инновационный день».
Говорили о создании новых направлений и обсуждали тренды и перспективы: за ними не нужно следовать, их нужно создавать.

Главной частью дня стала дегустация 🥩
На стол вынесли охлаждённые полуфабрикаты и готовые мясные продукты. Разбирали до состава и технологии: подбор ингредиентов, вкусо-ароматические и функциональные добавки.

«Этот день хорошо показал, почему мы держим лидирующие позиции на рынке мясной продукции. Мы постоянно дорабатываем ассортимент и делаем ставку на продукты, которые людям действительно нужны. Такие встречи помогают выстраивать прочные партнёрские связи и усиливать бренд», — Елена Захарова, директор департамента маркетинга Агропромкомплектации.

Договорились расширять сотрудничество и проводить подобные встречи регулярно 💪

❤️, если покупали нашу продукцию в «Магните»

Ужин за 3 минуты: «Ближние Горки» запустили линейку готовых мясных блюд с соусом 🍽️

У бренда появилась категория, где мясо уже приготовлено, а дома или в офисе остаётся только его разогреть.

В первую линейку вошли 3 позиции:

1. Мясо в соусе болоньезе 🍅
2. Гуляш по-домашнему 🧅
3. Печень в сливочном соусе 🥄

Три минуты на сковороде или в микроволновке, дальше добавляете гарнир на свой вкус: картошку, макароны, рис, гречку.
В пачке 400 граммов, этого хватает на две-три порции 👌

Упаковка двойная: полиамидная оболочка внутри отвечает за герметичность и сохраняет качество продукта, яркая плёнка снаружи помогает заметить новинку на полке.

Блюда уже представлены в федеральных торговых сетях!

«Мы хотели сделать продукт, с которым вкусный домашний обед или ужин собирается за минуты, но выбор остаётся за покупателем. Уверены, что линейка станет решением для тех, кто ценит своё время и не готов идти на компромисс во вкусе», — Елена Захарова, директор департамента маркетинга.

❤️, если хотите попробовать.

АГРОКРОССВОРД 🌾

Проверяем, насколько хорошо вы знаете язык агропрома!
За этот месяц в нашем «Агрословаре» мы уже разбирали 2 термина — они вписаны в кроссворд.
Остальные 3 — угадывать вам 👇

По горизонтали:
3. Комплексная оценка племенной ценности животных по продуктивным качествам и внешним признакам.
Четырнадцать букв

По вертикали:
4. Первые месяцы после отёла, когда корову постепенно выводят на её максимальный удой.
Шесть букв
5. Жидкость, которая остаётся, когда из сливок сбили сливочное масло.
Пять букв

Пишите ответы в комментарии 💬
Правильные ответы опубликуем завтра, 4 сентября!

Светлана Трофимова — о том, как удержать продуктивность на непростом рынке 🐮

Заместитель генерального директора по животноводству Агропромкомплектации дала интервью изданию «Милкньюс».

Рассказала, как сейчас обстоят дела в её направлении: надои стада, качество кормов и себестоимость молока.

Читайте полную версию по ссылке 👈

Агропромкомплектация поздравила студентов Дмитриевского агротехнологического колледжа с Днём знаний 📚

Сотрудничаем не первый год: вместе готовим агрономов, технологов, механиков по обслуживанию сельхозтехники.
Наши специалисты ведут практику, компания выступает социальным партнёром и якорным работодателем.

Работодатель у ребят появляется раньше диплома 💚

«Я поступила в Дмитриевский агротехнологический колледж, чтобы получить специальность в области технологии продуктов питания животного происхождения. Я вижу своё будущее именно в этой профессии», — Мария Ольховская, студентка первого курса.

В 2025 году мы присоединились к федеральному проекту «Кадры в АПК»: он развивает агротехнологические классы в школах и аграрное профобразование в регионах 🌾

«Мы вкладываемся в образование системно, и это работает на кадровый потенциал не только Группы компаний, но и всего Курского региона. Хотим, чтобы молодые специалисты приходили в отрасль, понимая, как она устроена», — Любовь Белинская, руководитель проектов курского подразделения Агропромкомплектации.

С новым учебным годом, ребята!