Как два морских офицера построили первый в России молочный завод? 🥛
Николай (1845–1917) и Владимир (1847–1906) Бландовы, основатели торгово-промышленного товарищества «Братья В. и Н. Бландовы».
Их дело выросло из сыроварен: в начале XX века оно раскинулось по европейской России, дошло до Сибири и Кавказа.
Оба начинали службу на флоте ⚓
Владимир учился в Морском корпусе с Николаем Верещагиным, создателем молочного дела в России.
Его история уже выходила в рубрике.
В 1865 году Владимир Бландов уехал учиться сыроварению в Европу.
Позже к нему присоединился старший брат Николай.
В 1903 году братья построили в Москве завод, какого в стране ещё не было: крупный центр, где перерабатывали и фасовали молочные продукты, в том числе скоропортящиеся. С того же года молоко оттуда шло в продажу в стеклянных бутылках 🥛
Главное, что они доказали: молоко для большого города должно проходить через завод.
Сегодня так же работает Дмитрогорский молочный завод. Сюда приходит молоко с собственных комплексов Группы: здесь его обрабатывают и разливают в бутылки «Искренне Ваш».
Технологии с 1903 года ушли далеко вперёд, принцип остался прежним 🏭
Мы ценим людей, на чьём труде выросла отрасль 💚
❤️ — знали о Бландовых.
🔥 — услышали о них впервые.
Post #2890
282

- ❤ 1
- 🔥 1