У нас в городе открылось «Мидийное место» и на днях мы его посетили.
Ну что сказать, если туда и возвращаться, то точно не ради мидий 😁 для меня получилось пресно, без ярких вкусовых впечатлений.
А вот салат с баклажанами прям вау, но за счет темпуры, что не очень полезно.

А вообще мидии кладезь пользы:

💙Высококачественный белок: В мидиях содержится больше белка, чем в говядине! 💪 Этот белок легко усваивается и содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые для роста и восстановления тканей.
💙Витамин B12: важен для кроветворения, работы нервной системы и обмена веществ.
💙Селен: мощный антиоксидант, защищает клетки от повреждений.
💙Железо: необходимо для транспорта кислорода в организме.
💙Цинк: важен для иммунитета, заживления ран и синтеза ДНК.
💙Йод: необходим для нормальной работы щитовидной железы.
💙Омега-3 жирные кислоты: благотворно влияют на сердце, сосуды, мозг и зрение.

А как вы относитесь к мидиям? Может быть есть какой-то любимый вами рецепт? Делитесь в комментариях 👇⬇️
А я в комментах поделюсь самыми вкусными мидиями в своей жизни👇⬇️