Мини-роллы из лаваша с сочной начинкой — готовить легко, есть приятно! 🫔

📋 Ингредиенты:
Лаваш
Куриное филе
Паприка
Сушеный чеснок
Масло
Лук
Сыр
Зеленый лук
Майонез/сметана
Яйцо
Раст. масло — для жарки

📋 Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе кубиками, добавьте соль, паприку, сушеный чеснок и масло. Перемешайте, отставьте мариноваться.
2. Лук нарежьте мелко. Смешайте тёртый сыр, зелёный лук и майонез (или сметану).
3. Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте курицу — жарьте до полной готовности.
4. Лаваш разрежьте на прямоугольники. На каждый выложите сначала сырную смесь, затем курицу, подогните бока и аккуратно сверните в ролл.
5. Взбейте яйцо, обмакните каждый ролл и обжарьте со всех сторон до румяной корочки.

А что на обед?