Винодельня Domaine Barraud расположена в Вержиссоне, очаровательном месте, известном своей огромной «Рош-де-Вержиссон», коралловым плато мезозойской эры, в результате эрозии которого образовались почвы, на которых расположены виноградники Domaine Barraud.
Участки обладают исключительными характеристиками: лозы углубляются в почву всего на несколько сантиметров, прежде чем достичь слоев известняка, виноградники расположены на высоте 480 метров над уровнем моря и являются самыми высокими во всем апелласьоне. Это гарантирует винам отчетливо минеральный характер и высокую ароматичность, благодаря более прохладному климату и медленному созреванию ягод.
Винодельню Domaine Barraud можно назвать «университетом Шардоне», где лучшие участки принадлежат семье с 1905 года, и не случайно именно здесь производится целый ряд вин абсолютного уровня.
Post #38
53

- ❤ 1