ПОСТУПИЛО В ПРОДАЖУ🤩:

👑 Gevrey-Chambertin Domaine Duroche 2024

Классическое, элегантное бургундское красное вино, которое покоряет прекрасным балансом и естественной выразительностью. Это кюве - синтез стиля Жевре и принципов Домена Дюроше, сочетает структуру, глубину и чистоту, прекрасно в молодости и обладает большим потенциалом для хранения в погребе.

Хозяйством управляет Пьер Дюроше, представитель пятого поколения семьи виноделов. Общая площадь виноградников составляет 8,25 га, на них применяются традиционные методы возделывания без использования пестицидов и гербицидов.

👑 Nicole Lamarche, Echezeaux Grand Cru 2023

Роскошное красное вино, демонстрирующее особенности терруара и великое мастерство виноделов. Урожай собран вручную при оптимальной зрелости, гребнеотделение (80-100%), прессование с последующей 15-дневной ферментацией в открытых дубовых чанах при контролируемой температуре. Выдержка в дубовых бочках, 80% из которых новые, на протяжении 18 месяцев. оклейка и фильтрация не проводится.

С 2006 года после ухода Франсуа Ламарша на пенсию поместьем управляет его дочь Николь Ламарш. Глубоко уважая традиционные ценности семьи, Николь при этом оснастила винодельню современным высокотехнологичным оборудованием. В 2018 году Николь официально переименовала поместье, которое теперь носит ее имя — Nicole Lamarche. В управлении доменом Николь придерживается философии максимальной заботы и любви к земле и виноградной лозе, ориентируясь на органические и биодинамические принципы. Стиль вин от Домена Николь Ламарш отличается легкостью, мягкостью, и при этом выразительной насыщенностью.