☕️ Откуда к нам пришли дрипы и почему они стали такими популярными?
Сегодня дрип-пакеты можно встретить практически в любой кофейне и магазине спешелти-кофе.
Но их история началась не в кофейной столице мира, а в Японии.
🔵В начале 1990-х японская компания UCC искала способ сделать качественный фильтр-кофе максимально доступным. Так появились первые одноразовые дрип-пакеты — порционный молотый кофе в бумажном фильтре с удобными «ушками», которые крепятся на чашку.☕️
Почему дрипы стали популярны во всём мире?
✅Удобство — можно приготовить хороший кофе где угодно.
✅Стабильность — каждая порция уже отмерена и рассчитана.
✅Мобильность — идеальный формат для путешествий, офиса и дома.
✅Доступность спешелти-кофе — возможность познакомиться с разными лотами без покупки целой пачки зерна.
Сегодня дрипы выпускают тысячи обжарщиков по всему миру, а для многих гостей именно они становятся первым шагом в мир альтернативного заваривания.
А вы помните свой первый дрип?)
Будем ждать ваши ответы в комментариях! 💙
Post #295
301

- ❤ 10
- 🔥 2