🍲📈🍱Один из крупнейших сервисов доставки рационов питания, Grow Food, может лишиться фабрики-кухни на юге Москвы, пишет «Ъ». Компания судится с подконтрольным основателю «Росинтера» Ростиславу Ордовскому-Танаевскому Бланко АО «Бирюлево», решившим в одностороннем порядке расторгнуть с ней договор аренды. Поиск новой площадки создаст риски для бизнеса: рынок готовых рационов перестал расти, и его участникам удается развиваться лишь за счет смежных сегментов.
Оборот рынка готовых рационов и наборов для приготовления блюд в 2024 году составил 17 млрд руб., увеличившись на 12,8% год к году, следует из подсчетов Infoline. В натуральном выражении этот рынок стагнирует, рост его оборотов сейчас продиктован преимущественно инфляцией и развитием продаж в низком ценовом сегменте. Это стимулирует бизнес искать новые направления роста — например, поставлять готовую еду в розницу.
Post #36908
14.8K
Forwarded from Беспощадный ритейл и бизнес
