С 5 по 25 октября мы участвуем в Российском Ресторанном Фестивале — одном из главных гастрономических событий этой осени.

Для фестивального сета собрали четыре блюда, которые по-разному раскрывают кухню «Зелёной Гречки». Здесь встретились любимые вкусы ресторана — от узнаваемой классики до блюд, которые уже стали частью нашей собственной кухни.

В сете:
— классический спринг-ролл
— безглютеновый треугольник с бульоном
— утиная ножка конфи с картофельным кремом
— орешек со сгущёнкой

Четыре блюда, четыре разных вкусовых акцента и всё то, за что мы любим «Зелёную Гречку».