ЗОЖники нашли замену коле — и она бродит у них в банке на подоконнике

Новый хайп в мире правильного питания — домашний яблочный квас. Никакого сахара и покупных дрожжей.

Рецепт до неприличия простой: яблоки, лимон, мёд, корица — всё в банку, залить водой и оставить на 2–3 дня. Дикие дрожжи с кожуры яблок сделают всю грязную работу сами. Как только напиток начнёт шипеть — процедить, охладить и наслаждаться.

На выходе — нечто среднее между лимонадом и комбучей.

Контрольная закупка / Мы в MAX