КАК БУХАЛИ ДО РЕВОЛЮЦИИ

Алкоголь вредит вашему здоровью, зато прослушивание подкастов наоборот! (И оба вызывают зависимость). Поэтому рекомендую налить себе чаю и послушать новый выпуск исторического подкаста, который я придумал и записал — про то, как, что и где пили в старой Москве.

Я начинал делать этот выпуск с мыслью, что в старину на Руси были если не бары, то прото-бары… Но все оказалось сложнее: специфически питейные заведения были, но ходили в них далеко не бары с барынями, а ровно наоборот.

Зато я много узнал про хлебное вино из картошки, легендарных метрдотелей, первые коктейли (лампопо! жженка!), трактирных героев, винный импорт, кабацкие нравы, появление уличного алкоголизма, Смирнова и Шустова, подделки, черный пиар, а также где заказывали напитки Толстой и Тургенев.

Все это — в новом выпуске подкаста «Москва становится Москвой», слушайте тут.