Коллеги в комментариях подсказали ещё один интересный алгоритм — GxHash. Я посмотрел репозиторий вчера вечером и быстро прогнал бенчмарк (результаты на обложке).
Что понравилось:
– Действительно быстрый. Даже быстрее xxHash.
– Как и xxHash, возвращает хэш в виде uint, ulong или UInt128.
– Нет NuGet-пакета. Пришлось копировать исходники вручную.
Спасибо за наводку @NSent
UPD: @viruseg нашёл NuGet-пакет. Большое спасибо.