#рецепт двухслойного суфле "кокос-сгущенка"

• ингредиенты:
- мягкий творог - 70+50 гр
- кокосовая стружка - 5 гр
- желатин - 3+3 гр
- молоко - 30+30 гр
- сгущенка/сироп (у меня 4bakery) - 25 гр (возможно больше/меньше, смотрите по вкусу)
- сахзам

• приготовление:
- насыпать по 3 гр желатина в разные ёмкости и залить молоком
- смешать 70 гр творога, сахзам, кокосовую стружку и растопленный желатин
- вылить в формочку и поставить на 15 минут в холодильник (пока немного не застынет)
- смешать 50 гр творога, сгущёнку/сироп и растопленный желатин (если надо, то сахзам)
- вылить поверх первого слоя и поставить в холодильник до застывания
Готово, приятного аппетита!







КБЖУ на все с моими ингредиентами:
151/19,62/4,89/7,21