С утра сбегала сдать кровь и на улице был такой вайб начала осени, сразу напомнило школу 🙃
После сдачи крови закинулась своим неизменно любимым батончиком, зашла в магазин и побежала домой завтракать.На завтрак был яблочный «брауни» без муки, мягкий творог, домашняя шоколадно-кокосовая сгущенка и миндальные лепестки.
Сразу поделюсь простым, но очень вкусным рецептом кокосовой сгущенки без сахара и лактозы:
💕молоко кокосовое - 400г
💕сироп топинамбура - 60г
Приготовление:
🔴Кокосовое молоко (лучше брать холодное) вылить в сотейник, туда же отправить сироп топинамбура, хорошо перемешать.
🔴Варить на небольшом огне, до загустения, периодически помешивая (у меня уходит примерно минут 20).
*️⃣Для того чтобы сделать шоколадную версию - нужно добавить просто ложку какао.
🔴Перелить готовую массу в контейнер, остудить и убрать на стабилизацию в холодильник.
Как прошло ваше утро? Чем завтракали? ↘️



