Доброе утро, друзья!
Сегодня без прелюдий — сразу делюсь рецептом шоколадной «королевской» ватрушки 🍫🫐
Ингредиенты:
💕мука - 30г (у меня зеленой гречки)
💕какао - 20г
💕протеин шоколадный - 5г (можно не добавлять)
💕яйцо - 1шт
💕творог мягкий ~240г (две коробочки)
💕ванилин/ванильный экстракт - по желанию
💕корица - по желанию
💕подсластитель - по вкусу
💕соль - щепотка
Приготовление:
🔴белок отделить от желтка.
🔴к желтку добавить муку, какао, протеин (если используете), корицу, подсластитель и соль.
🔴перетереть все в крошку.
🔴белок смешать с творогом, подсластителем и ванилином.
🔴форму при необходимости смазать маслом и выложить половину крошки.
🔴сверху распределить творожную массу.
🔴закрыть начинку оставшейся крошкой.
🔴отправить в разогретую до 180 °C духовку на 30–35 минут.
🔴готовую ватрушку достать и полностью остудить.
*️⃣
КБЖУ на всю с моими ингредиентами - 342ккал 48Б/6.5Ж/23У
А как ваше утро? Делитесь⤵️
👀
если готовите по моим рецептам, не забывайте отмечать и делиться результатом
💕





