Я замоталась и забыла выложить пост, но успела уже даже на дачу за родителями съездить 🐑Обед был такой:
💕кабачково-крабовые котлеты с сыром
💕паста из кабачка с сыром
Котлетки очень вкусные, поэтому сразу поделюсь рецептом:
Кабачок натереть, подсолить и дать постоять минут 10, затем отжать.
К отжатому кабачку добавить натертые на мелкую терку крабовые палочки (у меня ушла пачка), сыр (примерно 60гр), яйцо, 1-2 столовые ложки муки (я брала нутовую), соль и специи по вкусу.
Все хорошо перемешать и сформировать котлетки (у меня получились по 60гр).
Обжарить на сковороде до готовности.
Получаются очень нежные, сочные и вкусные котлетки 💕
Как ваш денек? Делитесь своими фотокарточками ⬇️



