🍷 Бархатный сезон в Eat Market

25 сентября провожаем лето и встречаем сезон урожая на эногастрономическом фестивале «Бархатный сезон: фестиваль вина и фермерских продуктов».

Весь день — вино, сезонные продукты, дегустации, гастрономия и разговоры о том, как фермерские продукты и локальное производство становятся частью современной городской культуры.

А у резидента «Рюмочная» отдельная программа для тех, кто любит не только пробовать, но и разбираться в том, что пьёт 👇

14:00-15:00 — мастер-класс и дегустация настоек из сезонных продуктов от Joia

Поговорим о сезонных вкусах и попробуем настойки, созданные на основе продуктов этого времени года.

Регистрация: https://eat-market.timepad.ru/event/4214068/

15:00-16:00 — мастер-класс с дегустацией спритцев от Лигаре

«Импортозамещение: биттеры и ликёры». Разберёмся, чем заменить привычные зарубежные ингредиенты для спритцев, попробуем разные варианты и вместе приготовим и продегустируем коктейли.

Регистрация: https://eat-market.timepad.ru/event/4214143/

15:30-16:30 — семинар-дегустация «Пино Нуар. Приключения французского аристократа в России»

История одного из самых известных винных сортов — от Франции до России. И, конечно, с дегустацией.

Регистрация: https://eat-market.timepad.ru/event/4214078/

16:30-17:30 — мастер-класс «Российские альтернативы зарубежным винам»

Надежда Свиточева, педагог-организатор Российской Академии Вина, расскажет о российских винах и их зарубежных аналогах.

Регистрация: https://eat-market.timepad.ru/event/4214084/

А с 14:00 до 18:00 резиденты Eat Market будут готовить блюда с сезонными продуктами — отличный повод устроить себе гастрономический маршрут по маркету.

Вход на фестиваль свободный.

🍷 Для участия в винном казино нужна регистрация: https://eat-market.timepad.ru/event/4206716/

Приходите за новыми вкусами, винными открытиями и тем самым бархатным настроением ♥️