🥂MEUNIER 🥂

Вчера прошло занятие курса ШАМПАНЬ 3.0 по теме сорта винограда Менье. Продегустировали 13 образцов, и несмотря на очень оживленную дискуссию и разделившиеся мнения, делюсь своими фаворитами:

🍾Egly-Ouriet Les Vignes de Vrigny - безусловно, один из лучших представителей в работе с этим сортом. Бочка, пышно, но со звонким финишем.

🍾Bereche Rive Gauche - ну просто пушка, сочно и богато, вино, в котором газация как будто и не нужна.

🍾Nathalie Falmet Parcelle ZH 302 - дымное, глубокое, очень сильно развитое за 9 лет на осадке, крутецкое!

🍾Ullens LPM - классика и, пожалуй, самое правильное шампанское для знакомство с сортом Менье.

💰VALUE FOR MONEY: Demiere Divin - очень порадовало, но тут сыграли 3 года старения бутылки после дегоржажа! Супер цена и качество!


Следующее занятие будет посвящено стилю Blanc de Blancs. Но дегустировать будет не только 100% Шардоне. Хотите попасть? Пишите в директ, пришлю все детали.

А какое любимое Шампанское из 100% Менье у вас? Пишите в комментариях 🔽🔽🔽