Всем привет!
Некоторое время был без рубрики #новыйшампик и тут вдруг сразу набор! Расскажу по очереди открытия!)

Autreau Brut Premier Cru 🍾
Это негоциантский дом из деревушки Champillon в Долине Марны, имеет около 35 га виноградников. Кстати, в этой деревне производится известное шампанское Carbon, логично из названия - в карбоновых бутылках.

Данное кюве сделано с доминантой Пино Нуара, и я бы его отнес в категорию «вечерних» шампанских. Достаточно сочное и комплексное, чувствуется Пино Нуар с более винным вкусом, кислотность на правильном уровне, не обжигает.

Это может быть хорошей бутылкой в качестве дижестивного шампанского когда вы попили вина за ужином (ну или другого шампанского) и хотите уже просто более комфортного и мягкого вкуса.

Все эти бутылки не представлены на российском рынке, поэтому возможно поиск их займет у вас чуть больше времени…