TGViewer
ВИННЫЙ МАРКИН 🥂 ВИННЫЙ МАРКИН 🥂 @winemarkin · 3.2K subscribers
Post #105 1.5K
4. Каждый релиз - новый ассамбляж. Цифра на этикетке означает не только порядковый номер, это гораздо больше!
А что же значит цифра? Если вы прибавите ее к году основания дома (1775), то получите основной винтаж, который использован в ассамбляже. 243+1775=2018, к примеру.

5. Reserve Perpetuelle был запущен с 2012 винтажа. Ранее этой части ассамбляжа не использовалось совсем.

6. Дозаж уменьшился. Сейчас он будет составлять примерно 7-8 гр/л.

7. Пропорция вина с малолактикой уменьшилась. А вот давление увеличилос: в Brut Premier оно было 5,0. Сейчас же отметка 5,8 🍾

8. Следующие Collection будут еще более свежими и легкими, но винными. Вообще Lecaillon начал эксперименты еще с номеров 238, но первый релиз был лишь 242, т.к мастер погреба не был доволен результатами.

Вот такие детали и инсайты! А не просто «ребрендинг», как пишут некоторые источники 😜
  • 🔥 41
  • 👍 9
  • ❤ 4
  • 🍾 4
  • 😱 2
More from @winemarkin
  1. Sep 28, 2026Зарисовки курса RECOLTE. Часть 2. Или «аппетит приходит во время еды». Ранее ученики курса…
  2. Sep 13, 2026Зарисовки курса RECOLTE 🍾 Помимо обучения и занятий о рекольтантах, детальных разборов пр…
  3. Sep 2, 2026До начала курса RECOLTE осталось пара дней, а мы вместе с Алексей Соловьев побыли в малень…
  4. Aug 25, 2026⚡️⚡️⚡️ На курс RECOLTE очень яркая и позитивная запись! Всем отвечу обязательно! Задавайте…
  5. Aug 25, 2026Также к курсу я подготовил список рекомендуемых шампанских, которыми Вы сможете сопровожда…
  6. Aug 25, 2026document post
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →