Рисуем восьмёрку!
В этом году:
Алиготе
Вионье
Сира
Повторяем успешный Кейс с сирой, продолжаем тестировать ронские сорта с вионье, определяемся с советской практикой и алиготе
Post #859
199
- ❤ 9
- Oct 12, 2026Карбоника? Полукарбоника?Суперкарбоника! Хочется сказать традиционно - никаких бананов и л…
- Oct 10, 2026Где-то между сборами винограда успеваем фестивалить Жизнь идёт не смотря ни на что
- Oct 5, 2026Выдалась возможность поработать с корзиночным прессом в этом сезоне! Жмем целыми гроздями,…
- Oct 5, 2026Третий сорт и снова белый! Жду специалистов-ампелографов в комментариях!)
- Oct 4, 2026Работаем! Сира - невероятный сорт. Не даёт "зелёный танин", гармонирует и дополняет бленды…
- Sep 30, 2026Второй счастливчик этого сезона сира! Низкий сахар в сочетании с высокой фенольной спелост…