Пятничная мудрость

Часто слышу сравнения того что происходит с российским виноделием с общемировыми историями.

Мол и лозы у нас ещё молодые, и сортовой состав для каждого региона не до конца определён, да и виноделам стоит опыта понабраться.

Но вот что понял - через несколько лет мы с ностальгией будем этот путь вспоминать. Или уже не мы. Поэтому важно не упускать этот приятный глоток чего-то нового и не разменивать его на будущий успешный успех с долгим послевкусием. Живём сейчас, как эти малыши шардоне под моей тяпкой!

Доброго пятничного🥂