Сидераты - растения, выращиваемые с целью их последующей заделки в почву для улучшения её структуры, обогащения азотом и угнетения роста сорняков.

Хочу поделиться несколькими тезисами по теме:

1) Сидераты при грамотном использовании защищают почву от разрушения (эрозии), насыщают ее слабодоступными элементами ( как пример - фиксируют азот из воздуха), поддерживают должное количество органических веществ.

2) Есть культуры при использовании которых возможна корректировка уровня засоления почв, как пример - донник.

3) Есть культуры которые вытесняют вредителей, например горчица не даёт спокойной жизни нематодам.

4) Важно разбираться в сидератах - нет в мире универсальных растений, подходящих для любой почвы и культуры. Если сидераты подобраны неверно, они могут причинить вред винограднику.

5) Сидераты конкурируют за влагу и питание с основной культурой ( в нашем случае с виноградом). Поэтому важно своевременно скосить/прикатать/измельчить/закультивировать посаженные сидераты.

6) Сидераты могут выглядеть красиво, пример на фото выше. Но момент цветения сидератов чаще является сигналом к скашиванию, во избежания одревесневения и незапланированного обсеменения виноградников. Цветущие травы в междурядьях - редкий и ценный момент.

7) Функцию сидератов может осуществлять та растительность, которая уже есть на винограднике (сорняки). Но нужно обладать определенным опытом чтобы этим пользоваться и не навредить.

8) Не рекомендуется сеять сидераты до плодоношения. Лозе нужно время для развития и лишняя конкуренция в эти периоды не пойдет ей на пользу. При этом сидератами можно регулировать силу роста лозы при посадке на богатых почвах.

9) Хорошей идеей будет посадка сидератов перед закладкой виноградника. Особенно если ранее на этой земле был виноградник или сад. Сидераты помогут вывести сорняки, обогатить почву азотом и побороть некоторые виды вредителей.

Большое спасибо Якову Волкову за интересную лекцию!
Запись доступна в канале Антишколы.

@winemakeraboutwine