Госдума на заключительном пленарном заседании осенней сессии приняла во втором и третьем чтении закон о виноградарстве и виноделии.

В документе даны определения 80ти понятий в сфере производства вина. Теперь вместо Википедии можно пользоваться текстом закона

Пример из текста:

Мезга - измельченная или раздавленная масса ягод винограда с гребнем или без гребня.

Самопроизвольное спиртовое брожение - процесс преобразования (ферментации) углеводов продукта в этиловый спирт в результате жизнедеятельности дрожжевых клеток, не добавлявшихся в него искусственным путем.

Виноградник - сложная вещь, состоящая из участка виноградопригодных земель с расположенными на нем виноградными насаждениями.

Что скажете?