Ветер и его роль на винограднике.

Раз уж вспомнили про перемешивание воздушных масс и использование вертолётов при заморозках, приведу текст про ветер. (Источник тот же)

Ветер в жизни растений играет очень важную роль как фактор, выравнивающий температурные условия на склонах различной экспозиции.

Кроме того, в связи с уменьшением содержания в воздухе углекислого газа по мере нарастания высоты умеренное проветривание обеспечивает нормальный приток его к растениям.

Сила и направление движения воздушных масс зависит от главных хребтов горного массива.

Ветры, имеющие скорость более 10 м/сек, представляют серьезную угрозу для виноградников, особенно в начале вегетации, когда молодые побеги очень хрупкие. В течение зимы ветры, сдувая снег, способствуют более глубокому промерзанию почвы.

Однако чрезмерная защищенность виноградников от ветра нередко оказывает отрицательное влияние: застой воздуха способствует развитию грибных болезней, наблюдаются более частые и сильные заморозки.

@winemakeraboutwine