Стартую "Антишколу сомелье" в это воскресенье!

Итак, друзья! Уже в это воскресенье, 25.02.24, в 11:00 проведу первую он-лайн лекцию проекта "Антишкола Сомелье".

Что будет представлять из себя этот проект?

Это закрытая группа работающая по подписке. Стоимость участия на старте - 1000 рублей в месяц.
На первый месяц запланированы несколько уроков в режиме онлайн.

25.02.2024
1) Особенности винной полки в супермаркете. Поставщики, производители, цены.
Поговорим о том, как мы выбираем вино и настоящее ли это вино. Обсудим какие есть вспомогательные инструменты для выбора вина и как государство защищает наше здоровье.

03.03.2024
2) Особенности виноградарства.
Здесь поговорим про виноградную лозу, ее особенности. Расскажу про годичный цикл развития лозы и объясню почему российские хозяйства, в отличие от европейских сажают так много разных сортов.

10.03.2024
3) Особенности виноделия.
Здесь про производство. Как производят вино, какие порошки используют и для чего. Сколько нужно времени чтобы сделать вино. Что разрешено и что запрещено использовать для производства вина в нашей стране. Какие есть мифы и легенды вокруг производства вина.

Почему "Антишкола сомелье"?

1) Здесь больше практики и опыта реального виноделия "в полях"
2) Научимся говорить о вине "как есть"
3) Не будет занятий про "сервис".
4) Подача материала со стороны производства, а не со стороны "рынка"
5) Больше вовлеченности и практики в реальном времени.
6) Новый образовательный формат.

В целом рассчитываю на вашу поддержку, для меня весь этот проект - что-то очень новое и важное.

Ссылка на подписку:
https://t.me/tribute/app?startapp=s2dB

Добро пожаловать!

@winemakeraboutwine