Сегодня с ребятами из группировки Вайн фо Фан делаем обзор на крепленые и сладкие.
По этой причине заскочил вчера в Перекрёсток и взял там португальский портвейн Monge местного импорта. Попробовал дома - не проникся, принёс на работу.
Попробовал с коллегами, согласились.
Итак, Monge 2019 год урожая, выдержка не менее 3х лет в бочках. Категория. FINE RUBY. Предполагаю что розлит спецом для X5.
Неплохой вкус - много сладости, яркая спиртуозность (по традиции все вина пробуем тёплыми). И очень слабая ароматика. Можно сказать простая. Односложная. Можно притянуть "красные ягоды" , но не более того. Портвейн есть портвейн, но ждёшь чего-то большего. Цена - 1100 рублей.
Нашли в кабинете отечественный портвейн, подарок одного из виноделов. Массандра Портвейн Белый Сурож. Год урожая 2012.
И браво! Выдержка та же, три года, а аромат и вкус куда богаче. Прекрасные сухофрукты, ягоды, инжир...осенний Крым в бокале и всё это думаю куда доступнее португальцев.
Радуемся сидим.
П. С. Розлив (фиксация в ЕГАИС) у обоих в 2022.
@winemakeraboutwine
Post #425
2.64K


- 🔥 34
- 👍 13