TGViewer
Винодел о вине. Блог Антона Ребизова🍷 Винодел о вине. Блог Антона Ребизова🍷 @winemakeraboutwine · 3.16K subscribers
Post #425 2.64K
Сегодня с ребятами из группировки Вайн фо Фан делаем обзор на крепленые и сладкие.

По этой причине заскочил вчера в Перекрёсток и взял там португальский портвейн Monge местного импорта. Попробовал дома - не проникся, принёс на работу.

Попробовал с коллегами, согласились.

Итак, Monge 2019 год урожая, выдержка не менее 3х лет в бочках. Категория. FINE RUBY. Предполагаю что розлит спецом для X5.

Неплохой вкус - много сладости, яркая спиртуозность (по традиции все вина пробуем тёплыми). И очень слабая ароматика. Можно сказать простая. Односложная. Можно притянуть "красные ягоды" , но не более того. Портвейн есть портвейн, но ждёшь чего-то большего. Цена - 1100 рублей.

Нашли в кабинете отечественный портвейн, подарок одного из виноделов. Массандра Портвейн Белый Сурож. Год урожая 2012.

И браво! Выдержка та же, три года, а аромат и вкус куда богаче. Прекрасные сухофрукты, ягоды, инжир...осенний Крым в бокале и всё это думаю куда доступнее португальцев.

Радуемся сидим.

П. С. Розлив (фиксация в ЕГАИС) у обоих в 2022.

@winemakeraboutwine
  • 🔥 34
  • 👍 13
More from @winemakeraboutwine
  1. Oct 5, 2026Выдалась возможность поработать с корзиночным прессом в этом сезоне! Жмем целыми гроздями,…
  2. Oct 5, 2026Третий сорт и снова белый! Жду специалистов-ампелографов в комментариях!)
  3. Oct 4, 2026Работаем! Сира - невероятный сорт. Не даёт "зелёный танин", гармонирует и дополняет бленды…
  4. Sep 30, 2026Второй счастливчик этого сезона сира! Низкий сахар в сочетании с высокой фенольной спелост…
  5. Sep 24, 2026В Крыму зарядили дожди И кажущийся идеальным сезон превращается в охоту за кондициями вино…
  6. Sep 17, 2026Правильный ответ - Алиготе! С этим сортом попытаем счастье в сезоне 2026.
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →