Укрывное виноградарство на примере Винодельни Гусевъ.

Все кто написали Волгоградская область были правы, фото именно из Дубовки и сделано в начале Апреля.

Отсутствие штамба (штамб это как "ствол" у дерева) как правило говорит о том что лоза укрывается на зиму для защиты от заморозков.

Как это происходит? Чаще механизированно, ведь в данном деле важна скорость. Осенью лозу снимают со шпалеры и укладывают на почву, после чего засыпают слоем земли.

Весной раскрывают, то есть "продувают" потоком воздуха, освобождая побеги для дальнейших операций по подвязке и обрезке.

Такая формировка применяется в регионах с высокой вероятностью возвратных весенних и ранних осенних заморозков для защиты лозы.

В наших краях это распространено в Ростовской, Волгоградской, Самарской областях и более северных регионах с континентальным климатом.

Видео с "продувкой" прикрепляю!

#лозы

@winemakeraboutwine