Целыми гроздями
Протестировали тот самый пресс, загрузили целыми гроздями Шардоне.
Справился на отлично!
@winemakeraboutwine
Post #252
1.6K
- 👍 29
- 🔥 6
- Oct 5, 2026Выдалась возможность поработать с корзиночным прессом в этом сезоне! Жмем целыми гроздями,…
- Oct 5, 2026Третий сорт и снова белый! Жду специалистов-ампелографов в комментариях!)
- Oct 4, 2026Работаем! Сира - невероятный сорт. Не даёт "зелёный танин", гармонирует и дополняет бленды…
- Sep 30, 2026Второй счастливчик этого сезона сира! Низкий сахар в сочетании с высокой фенольной спелост…
- Sep 24, 2026В Крыму зарядили дожди И кажущийся идеальным сезон превращается в охоту за кондициями вино…
- Sep 17, 2026Правильный ответ - Алиготе! С этим сортом попытаем счастье в сезоне 2026.