TGViewer
Винодел о вине. Блог Антона Ребизова🍷 Винодел о вине. Блог Антона Ребизова🍷 @winemakeraboutwine · 3.16K subscribers
Post #251 1.91K
Если в двух словах

Емкости на производство приобретаются раз и служат практически вечно. Основная причина продажи ёмкостей - банкротство производства.

Хорошо если ёмкость из нержавейки. С советского времени на производствах оставалось большое количество эмалированных ёмкостей из чёрного металла, из биметалла (интересная тема - нержавейка внутри, чёрный металл снаружи, экономия😅). Таких тоже много, это "ржавейка".

Емкостей изолированных почти нет, с рубашками охлаждения - крайне мало. Ну и объёмы - от 20 000 литров.

Мерные стекла, моющие головки и качество запорной арматуры - как повезёт.

Ну а про специализированное винодельческое оборудование не стоит и говорить. Мало и дорого.

Думаю б/у рынок винодельческих стран выглядит по-симпатичнее.

@winemakeraboutwine
  • 👍 15
  • 👏 5
More from @winemakeraboutwine
  1. Oct 5, 2026Выдалась возможность поработать с корзиночным прессом в этом сезоне! Жмем целыми гроздями,…
  2. Oct 5, 2026Третий сорт и снова белый! Жду специалистов-ампелографов в комментариях!)
  3. Oct 4, 2026Работаем! Сира - невероятный сорт. Не даёт "зелёный танин", гармонирует и дополняет бленды…
  4. Sep 30, 2026Второй счастливчик этого сезона сира! Низкий сахар в сочетании с высокой фенольной спелост…
  5. Sep 24, 2026В Крыму зарядили дожди И кажущийся идеальным сезон превращается в охоту за кондициями вино…
  6. Sep 17, 2026Правильный ответ - Алиготе! С этим сортом попытаем счастье в сезоне 2026.
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →