Уже 140 лет главной движущей силой винодельни (точнее, виноделен) Wegeler остается преданная любовь к рислингу и его многообразным воплощениям.
У Wegeler во владении сразу два поместья: 45 гектаров в Острихе в Рейнгау и 14 — в Бернкастеле в Мозеле. В обоих почти на все сто процентов применяется ручной труд. Поместья функционируют независимо друг от друга, благодаря чему в винах ярко отражена разница терруаров.
▫️В Рейнгау Wegeler работает с пятнадцатью высококлассными участками. Здесь рождается культовый Geheimrat J — купаж рислингов со всех участков, посвященный основателю поместья Юлиусу Вегелеру. Кремовое, полнотелое, в то же время элегантное и минеральное вино с выдержкой в бочке на тонком осадке — настоящий символ актуального немецкого виноделия.
Также производят одноименное игристое и отличные рислинги категории CHARTA, которая обозначает, что вина созданы из максимально качественного и полностью созревшего винограда.
Микроклиматических зон и терруаров здесь множество, поэтому и рислинги есть разные: от Oestricher Lenchen Riesling Kabinett с профилирующими цветочными нотами и до освежающих Oestricher про хрустящее зеленое яблоко.
▫️ Поместье Бернкастель в Мозеле — это альма-матер Вегелера. Да и самого рислинга — сорт тут культивировали уже с XVII века.
Виноградники VDP находятся по обе стороны реки Мозель, включают в себя шесть участков гран крю. Знаменитый Bernkasteler Doctors тоже в деле: рислинги оттуда получаются особенными, со стойкими ароматами лайма, белых фруктов и специй.
Post #782
197
WINE BANK Weinguter Wegeler 🍇 «Качество — вот наша философия»