La Pevera Toscana 2018🔥 Наконец-то открыл одну из 5 бутылок и приятно удивился! Agricoltori del Chianti Geografico, историческое хозяйство из Gaiole in Chianti, в самом сердце Тосканы. Само название La Pevera связано со старинной деревянной воронкой, которой пользовались при переливе вина в дубовые бочки. Ароматика: табак, пьяная вишня, инжир, нектарин, какао бобы, ежевичный джем, влажный чернослив. Вкус: средняя+ кислотность, средний- танин, полнотелое, тёмный шоколад, пьяная вишня, табачный лист, тёмные ягоды.
Под эту бутылку смело можно выбирать сигару👌 Сложно, строго, вкусно!
Португальские барашки из Сиры и Вионье (комбинация, пришедшая из традиции северной части долины Роны во Франции)🔥
Много тёмных ягод, вишня, небольшая йогуртовая нота, лакрица, сухой табачный лист, вдалеке есть тёмный шоколад, полнотелое с бодрой кислотностью и мягким танином!
Если нравятся вина в сторону австралийского Шираза, южной Роны или насыщенных испанских красных, но без чрезмерной дубовости- ВЕЛКОМ💦 В ФВ Винотеке такая бутылка стоит 2000р- ценник хороший, можно брать!
Ayama Pinotage из Южной Африки🔥 Виноград происходит из Voor Paardeberg в Западной Капской провинции. Аромат: слива, вишня, животная нота, копчёный дым, пряные специи. Вкус: мощные танин и кислотность, полнотелое, много тёмных ягод, табак, дуб, ежевика, косточковые фрукты.
Этот пинотаж я могу пить (и мне понравилось), тк тут нет отвратной кофейной ноты! Кислотность у него прям МОЁ ПОЧТЕНИЕ, так что обратите на это внимание, если вдруг решите купить👌 А так, очень похоже на моно КС из Чили (ИМХО)!
Parajes del Valle Monastrell Ecológico- органика из Jumilla D.O.P., Испания, сделанное из 100% Monastrell. Виноград выращивают органически, на сухих виноградниках примерно 600–700 м над уровнем моря. Лозы — кустовой формы, урожай собирают вручную. Вино ферментируют и выдерживают без акцента на дуб. Аромат: много сухих трав, пряные специи, животный тон, сушёная малина, вишня, бензол. Вкус: бодрая кислотность, лёгкое тело, танин средний, вишня, травы, немного гвоздики, клюква. Интересно, но на определённое настроение. Если вы не любите странности в напитках- не берите, НО ЕСЛИ ГОТОВЫ К ЭКСПЕРЕМЕНТАМ- ГО!
Вчера довелось откупорить 2 серьёзных пузыря из Шампани🔥 Самое интересное, что это 2 абсолютно разных напитка по стилю: Слева- R&L Legras Blanc de Blancs Grand Cru, шампанское из Шуи (Chouilly), Côte des Blancs. Это 100% Chardonnay, причём из виноградников категории Grand Cru. Очень колкая кислотность, цитрусы, бодрая минеральность, парфюм, хамон на хлебе, белые цветы.
Справа- Herbert Beaufort Carte d'Or Tradition Brut Grand Cru, из Bouzy, Montagne de Reims. Тут уже прям КЛАССИКА: груша, белые цветы, пирог с персиком, немного минералов, пряности.
Обе позиции очень достойные, но первая бутылка (слева) забрала моё сердечко❤️
Monchiero Carbone “100 Anni di MonBirone” 2018, Barbera d’Alba DOC- это довольно интересная бутылка: перед нами не просто обычная Barbera, а юбилейный выпуск к 100-й годовщине виноградника MonBirone. В 2022 году именно 100 Anni di MonBirone 2018 получила от Vinoway титул лучшего красного вина Италии в рамках их Wine Selection. Аромат: спелые косточковые фрукты, слива, пьяная вишня, стручковая ваниль, можжевельник, шампиньоны. Вкус: бодрая кислотность, средний(-) танин, полнотелое, ежевика, вишня, ваниль, клюква, небольшая нота табачного листа, спелые тёмные фрукты. ВАУ, ВАУ, ВАУ! Превосходно!!! Берём 1000%🔥
Albert Bichot Santenay Rouge 2017- это красная Бургундия из Кот-де-Бон, сорт Pinot Noir, апелласьон уровня AOC Village. Santenay находится на южной оконечности Côte de Beaune.
Открыл сегодня подарок Родиона на мой предыдущий ДР, возраст которого составляет 26 годиков! 🔥
Аромат: бальзамические оттенки, пьяная вишня, лакрица, подлесок, влажный табачный лист, сливовый конфитюр и спелая ежевика. Вкус: полнотелое, с бодрой кислотностью и танинами средней (+) интенсивности. В центре — вяленые косточковые фрукты, чернослив и черешня. Завершение с нотами сухой, пыльной древесности.
Это очень интересный опыт, который мне ПОНРАВИЛСЯ! Это сложно, вкусно и неповседневно👌
А вот эту Барберу советую брать в Горилке! Со скидосом около 1000р🔥 Очень много ягодного джема, ванили, бодрая кислотность, среднее тело, танин лайтовый. Под еду (или брать с собой на природу)- самое то👌
How can I read @wine_porridge63 without a Telegram account?
TGViewer shows the public web preview Telegram publishes for 🍷ВИННАЯ КАША🍷: recent posts, photos, videos and the subscriber count, with no app, login or account.
How many subscribers does 🍷ВИННАЯ КАША🍷 have?
🍷ВИННАЯ КАША🍷 (@wine_porridge63) has 148 subscribers on Telegram, refreshed roughly every 30 minutes.
Does 🍷ВИННАЯ КАША🍷 know I viewed it here?
No. Public channel previews carry no viewer identity, and TGViewer has no accounts or tracking of what you look up.
