🌊 БЕСОВЫ СЛЕДКИ: мистика Онежского озера в каждом глотке

На середине Онежского озера, среди бескрайней водной глади, лежат небольшие скалистые островки, которые местные называют «Бесовы следки». Это место окутано легендами: говорят, что в древности здесь ступал Бес, оставляя на мягком красном граните отпечатки своих ног. Эти таинственные петроглифы и суровая красота северной природы стали вдохновением для нашего нового эля.
🍺 Бесовы следки — Sour XPA (Кислый светлый эль)
Это пиво — настоящий вызов традициям, сочетание дикой природы и современного крафта. Стиль Sour XPA объединяет в себе освежающую кислотность саур-элей и насыщенный хмелевой характер IPA.

Что внутри?
🔹 Дикие дрожжи: Основа вкуса — специально отобранные дикие дрожжи. Именно они дарят пиву ту самую яркую, чистую и освежающую кислинку, которую невозможно получить в лаборатории.
🔹 Хмелевой взрыв: Citra, Simcoe, Nugget, Mosaic и Ekuanot. Пять мощных сортов хмеля работают в унисон, создавая плотный слой тропических и цитрусовых ароматов.
🔹 Основа: Pale Malt (светлый солод) даёт легкую, питкую базу, не перегружая вкус.

Характеристики:
• Крепость: 5,0%
• Горечь: 27 IBU
• Тип: Светлое нефильтрованное

🍋 Вкус и Аромат
Первый глоток встречает бодрящей кислотностью, которая мгновенно сменяется волной фруктовой сочности от хмелей. Во вкусе переплетаются ноты спелого персика, грейпфрута и хвойной смолы. Это пиво одновременно «дикое» благодаря дрожжам и утончённое благодаря сложному охмелению.

Попробуйте вкус карельских легенд! 🌀👣
А вы верите в легенды о следах нечистой силы на камнях или считаете это игрой природы?