Корпусные десерты в 3 коржа, Ромбабе и Калине Малине 🤩🥭

Захотелось мне позаписывать видео-обзоры на трендовые корпусные десерты (за трендом не гналась, он уже падает вниз), просто было интересно разобраться, что хорошо, что плохо и повысить свою накушанность в этой сфере 😁

Сначала справка. Корпусные десерты - это многослойные пирожные в тонкой и твердой шоколадной оболочке (корпусе), которая чаще всего имитирует форму фруктов, ягод, орехов или других предметов. Шоколад-мусс-начинка.

3 коржа 🥭🍑 🍌
Здесь попробовала манго, персик, банан. Все по 400₽.

Больше всего мне понравился персик, не приторный, свежий, приятный. В манго - не совсем манго, там всё тот же консервированный персик и пюре манго - яркий тропический вкус я не ощутила, только вкус консервированного манго (он же персик). Банан показался самым сладким, внутри бисквит и плотное пюре из банана.

Плюсы десертов: самые большие, внешний вид - топ, одна наклеечка на манго чего стоит 💔 кафе на Мира - по-королевски шикарное ✨

Ромбаба 🍒🍐
Если любите шоколадные десерты - берите корпусную вишню. Там шоколадный мусс и достаточно вишни в центре - классика! Если предпочитаете ванильные - то для вас корпусная груша, сливочный мусс + пряная груша, тоже достаточно понятное и приятное сочетание. По размеру меньше, чем в 3 коржа.
По цене - оба по 390₽

Плюсы десертов: как и почти всё в Ромбабе - вкусно! Хороший уровень 👌

Калина малина 🥭🍓🌰
Взяла, что было в наличии, вернусь за тем, что ещё не попробовала.

Здесь десерты меньше по объему, по цене: фисташка 365, манго 368, малина 374.

Цена оправдана составом: сливки, белый шоколад, манго, малина, фисташка и катаифи. Начинки немного, с первого укуса не удалось добраться, но ее вполне достаточно. Малина понравилась больше всего из-за яркости десерта, кислинки в начинке. Манго - достаточно спокойный десерт, для тех кто любит не очень сладкое (но все ещё в белом шоколаде, про это не забывайте). Фисташка немного странной формы, с хрустящим тестом катаифи и пастой из фисташки по центру - очень сытно (на 60кк больше, чем в двух других).

Плюсы десертов: состав, разнообразие (там есть даже интригующий меня огурец 😳)

Где вы любите корпусные десерты? У меня в планах продолжать рубрику, найти алмазы и рассказать вам.

Кондитеры/кондитерские - можете отправлять мне свои десерты, если хотите попасть в подборку точно 😋🦊