🗓 Сегодня отмечается большой церковный праздник – Преображение Господне. В народе праздник более известен, как Яблочный Спас.

🍎 Когда-то считалось, что до этого дня нельзя есть яблоки нового урожая. За то, начиная с сегодня нужно было их не только самим есть, но и угощать близких и далёких, состоятельных и обездоленных.

🥧 Кроме того, полагалось печь пирожки и пироги с яблочной начинкой, 🧃пить яблочный квас и компоты, есть блины с яблочным повидлом.

😍 Я же с детства обожаю простой десерт – печёные яблоки с орехами и мёдом!
А какое блюдо, закуску или десерт с яблоками любите вы? (Шарлотку – угадал?)