В городе открылось мобильное кафе «Колбасная» - проект-победитель грантового конкурса «Атомы вкуса. Кулинарное наследие городов Росатома».
«Идея мобильного кафе возникла как решение для занятых людей, стремящихся порадовать близких домашним ужином без долгих приготовлений. Победа в конкурсе «Росатома» позволила сосредоточиться на производстве, развитии локальной кухни и привлечении как местных жителей, так и туристов через дегустации и продажу аутентичной арктической уличной еды»
- поделился идеей создания проекта Евгений Никишаев.
Возвращаясь к теме бутербродов - их правильнее всего есть с деликатесами из Полярных Зорь с самобытными названиями: «Зори», «Мечта атомщика», «Северное сияние», «Арктическая» и «Оленья с брусникой» 😊
#ГостеприимныеГородаРосатома #АтомыВкуса #ПолярныеЗори