Попробовать историю побережья Финского залива через блюда и продукты, связанные с местными традициями 🍽️
Во время Тура возможностей в Сосновом Бору гостей ждал особенный ужин «Атомы Финского залива» на базе «Командор» в кафе «4 румба».
Проект в этом году стал победителем грантового конкурса «Атомы вкуса».
В меню вечера:
🟡водская сладость — традиционное угощение с историей коренных народов этих мест;
🟡селянка Копорской губы — блюдо, в котором собраны вкусы побережья;
🟡копорский чай — тот самый ароматный напиток, который веками готовили на этих землях.
Получилось очень по-сосновоборски: море рядом, история вокруг, а местный колорит — прямо на тарелке.
#АтомыВкуса #ГостеприимныеГородаРосатома #СосновыйБор #ТурВозможностей
Post #1748
33




- ❤ 1
- ❤🔥 1
- 🔥 1