Точка невозврата приближается. Любая ошибка может стоить нам испорченной партии.
Существует огромное количество факторов, влияющих на итоговый результат, и от каждого из них зависит будущее нашего производства. Сбор — первый из них.
Послезавтра, 20 августа, начинается сбор урожая.
Работы на виноградниках проходят месяц за месяцем на протяжении сезона. Но бывают моменты, когда всё сводится к нескольким дням и одному вопросу: ждать или нет?
Каким мы заберём виноград с лозы, с таким материалом и будем работать дальше. А последствия решений, которые принимаются сейчас, станут понятны только через месяцы, а иногда и годы.
Каждый год мы держали планку качества, и этот год не станет исключением. Мы приняли решение: виноград готов.
20 августа стартуем.
В этот день мы продемонстрируем вам, как готовимся к переработке, как принимаем виноград после сбора, и послушаем мнение нашего главного винодела — Владислава
Новый урожай — новый взгляд на вино.
Post #201
259

- 👍 12
- ❤ 5