Подмосковная винодельня

Вести с винодельни 🍇

У нас началась переработка винограда — делаем вино урожая 2026 года.

А в эти выходные будем рады видеть вас в гости! Попробуете наши вина 2025 года и узнаете больше о том, как делается вино.

Приезжайте, будет интересно!

📍 Солнечногорский район, д. Татищево
📩 Пишите — @smpiskarev договоримся о встрече

👉🏼Мы в Максе

Вести с полей 🍇

Наш виноград в Анапском районе Краснодарского края в ожидании первого сбора.

Пока на юге растёт будущее вино, мы приглашаем вас попробовать то, что уже готово — на нашей винодельне в Татищево!

Приезжайте выбирать и дегустировать 😊

📍 Винодельня находится в Солнечногорском районе, д. Татищево
📩 Пишите @smpiskarev — договоримся о встрече

👉🏼Мы в Максе

Планы на выходные? А давайте за вином! 🍷

Ждём вас в гости!
Если захотите — можем устроить дегустацию.

📍 Солнечногорский район, д. Татищево

Пишите в личные сообщения @smpiskarev

👉🏼Мы в Максе

🍷 5 фактов о Каберне Совиньон, которые вас удивят

1. Он появился случайно
Каберне Совиньон — результат естественного скрещивания Каберне Фран и Совиньон Блан.

2. Его сажают почти везде
Каберне Совиньон — один из самых популярных красных сортов в мире по площади посадок.

3. Он умеет стареть
Хороший Каберне с годами становится только лучше. Танины смягчаются, ароматы становятся глубже — вино раскрывается как хорошая книга.

4. В России его тоже любят
Сорт отлично прижился в Краснодарском крае и Крыму.

5. На фото — наш Каберне Совиньон, и он сейчас темнеет
Этот процесс называется веризон (с французского — «изменение окраски»). Именно в этот момент ягоды начинают менять цвет с зелёного на тёмно-фиолетовый и набирать сахар.

Хотите проверить эти факты на вкус? Приезжайте к нам на винодельню — попробуете наш Каберне Совиньон в купаже с Каберне Фран урожая 2025 года.

📍 Солнечногорский район, д. Татищево
📩 Пишите @smpiskarev — договоримся о встрече 😊

Приезжайте знакомиться с нашими винами, гулять и отдыхать. Будем рады каждому!
📍 Солнечногорский район, д. Татищево

📩Пишите @smpiskarev

👉🏼Мы в Максе

Вести с полей 🍇

На винограднике всё идёт по плану — ягода уже заметно растёт в размерах. Уже скоро будем думать о сборе.

Вести с винодельни🍷

В эти выходные нас ждёт прекрасная погода, а это значит — самое время приехать к нам в гости.

Рядом с нами есть водохранилище и лес, где можно прогуляться, а также конюшня с уютным кафе. Совместите приятное с полезным — дегустацию фермерского вина и отдых на природе.

Приезжайте, будем рады каждому!

📍 Солнечногорский район, д. Татищево
📩 Пишите @smpiskarev, чтобы договориться о встрече

👉🏼Мы в Максе

Новинка для любителей красного! 🍷

У нас появилось вино 2025 года из купажа двух знаменитых сортов — Каберне Совиньон и Каберне Фран.

Если вы любите красное, это точно стоит попробовать. Приезжайте в гости — расскажем, как получилось это вино, и дадим попробовать 😊

📍 Солнечногорский район, д. Татищево
📩 Пишите @smpiskarev — ждём вас!

Вести с полей 🍇

На винограднике прошла чеканка, в этом году она очень ранняя. Мы удалили верхушки и боковые пасынковые побеги. Это помогает винограду лучше вызревать, а ещё даёт технике свободно проходить между рядами для обработки. И за счет чеканки, лозы получают больше проветривания, что снижает риск болезней.

Мы ждём вас на винодельне, пробовать вина урожая 2025 года. У нас есть и белые, и розовое, и красное — каждый найдёт свой вкус.

Приезжайте в гости, будет интересно и вкусно!

📍 Солнечногорский район, д. Татищево
📩 Пишите @smpiskarev — договоримся о встрече

👉🏼Мы в Максе

Возвращение Вионье! 🍇✨

Наше любимое белое вино снова в наличии! Только теперь — розлив 2025 года, с новой этикеткой.

Летом особенно хочется чего-то лёгкого и освежающего. Вионье идеальный выбор: свежий и ароматный. Именно то, что нужно в жару.

Если вы пробовали его раньше, возвращайтесь и сравнивайте. Если нет, самое время познакомиться 😉

Приезжайте!

📍 Солнечногорский район, д. Татищево
📩 Пишите @smpiskarev — ждём вас в гости!

👉🏼Мы в Максе

А вы знали? 🍇

Одна бутылка вина — это 400-600 ягод винограда. Именно столько нужно, чтобы получить тот самый напиток, который вы держите в руках.

А если пересчитать на бокал — получается около 40-50 ягод. Примерно столько помещается в одну горсть.

Приезжайте попробовать то, что получилось из нашего винограда. У нас есть белое, розовое и красное вина.

📍 Солнечногорский район, д. Татищево
📩 Пишите @smpiskarev — будем рады гостям!

👉🏼Мы в Максе

На винограднике началось цветение! 🌸🍇

Именно так сейчас выглядят лозы на нашем винограднике в Анапском районе Краснодарского края. Через пару месяцев планируется новый урожай.

Пока там растёт будущее вино, у нас в Татищево уже можно пробовать то, что мы сделали в прошлом году. Приезжайте и дегустируйте!

📍 Солнечногорский район, д. Татищево
📩 Пишите @smpiskarev — договоримся о визите!