—Виксики моии, спасибо всем огромное за советы по приготовлению воздушной каши, все прочла и всë учла!!😊🩷—Это был мой первый опыт, так сказать, в приготовлении такой каши и знаете что? Мне понравилось 😧 Я была в шоке просто, думала, что буду плеваться, но нет)) Получилась действительно очень нежная воздушная каша, будто суфле
—Взяла кукурузную кашу, т. к. ни манку, ни овсянку не люблю особо в варёном виде (^_^"")
｡･:*:･ﾟ★,｡･:*:･ﾟ☆
•Рецепт👩🍳⋆ ˚｡⋆୨୧˚ ˚୨୧⋆｡˚ ⋆
- крупа кукурузная 35г
- вода ~200мл (добавляйте по необходимости)
- молоко 2,5% 80мл
- 2 яичных белка с1
- щепотка соли, сахзам по вкусу, щепотка ванилина
Сначала я отвариваю кукурузную кашу до готовности, уже потом ввожу молоко, сахзам и соль. Теперь нужно выпарить из каши лишнюю влагу, поставить на минимальный огонь и под крышку. Отдельно взбить яичные белки, ввести в кашу и украсить по желанию. Готово! ✨
Что у вас на завтрак? Делитесь 🤲
Всем хороших выходных 🪷