VanoSlon

Тизер-тизер-тизер!

А, ну да, пока ропу вьеху готовил, хотел кушать, потому приготовил солянку. Одной левой, так сказать. Специи стандартны: перцы, тмин.
На беконе, конечно же, с лучком.

Мне многие мои друзья указали на то, что у меня только алко-контент.
Ну ок, ловите: Ропа вьехо (Ropa vieja) - национальное карибское блюдо, особенно на Кубе.
Итак: кусок говядины с морковкой и луковицей (специи минимальны: десяток горошин разных перцев, лаврыч) варить часа 3-3,5, чтобы потом…
Потом мы остужаем все это, мясо разбираем на волокна. В сковородке обжариваем полукольцевой лук и бруски сладкого перца. Минут 5 пассируете, добавляете волокна, еще чуть обжариваете. Посое - вливаете стакан полученного бульона (разумеется - процедить его) и тушите минут 5-7 под крышкой. В конце добавляете оливки, нарезанные кольцами, еще пару-тройку минут тушите… и у вас получается вкуснейшее блюдо!
Подается обычно с кукурузной кашкой, но можно и так. Приятного аппетита!
PS оставшийся бульон используйте для супа или чисто как утренний напиток ;)

Мы побывали в Москве на Настойки Fest, ставший легендарным событием этого года.

Организаторы сумели совместить два движения-бары и самогонщиков - с вкуснейшими напитками. Дружеская атмосфера и интересные напитки в этот день не оставили шансов уйти с фестиваля трезвым.

Мы нашли лучшие рецепты (по нашему мнению). И теперь будет работать над тем, что бы их повторить.
Ну и, конечно же, делиться с вами этими рецептами у нас в группе.

Ожидайте подробностей!

⛳️ Яркий старт в ПИРогово Турнир по гольфу «Новичок»

6 октября на поле гольф-клуба «Пирогово» царила особая атмосфера — атмосфера первых побед! Здесь прошел турнир для начинающих гольфистов, где каждый удар был важен, а каждая улыбка — искренна.
Поздравляем всех участников и особенно победителей!
🥇1 место - Соколова Евгения/Перегудова Екатерина
🥈2 место - Егоров Егор/Басманова Валерия
🥉3 место - Мокрушин Вячеслав/ Калинычева Анна
Ждем вас снова на следующих стартах в ПИРогово!

Отлично поиграли вчера!!
Из личных достижений (поймут те, кто играет в гольф и кто играл в Пирогово):
1) наконец-то начал использовать драйвер
2) зашел на грин 7ой лунки с одного удара. При повторном прохождении - даже чуть перебил. 7ой айрон - наше все
3) завершающий патт на 9ой практически в ночи был шедеврален.
Еще раз спасибо Анне и Вячеславу за компанию - мы очень круто провели время на поле. Пусть не все получалось, но было кайфово!

Фест отличный. Множество баров (некоторые из регионов приехали), винокурен и производителей самого разного алкоголя. Перепробовал множество настоек, местами прям огонь.

Сыграл в алкоказино - и выиграл! Скиллуху не пропьешь 🙃

Сегодня Ваня делится очень личной историей своего недуга. К счастью, мы знаем, как его поддержать. Кстати, если у вас такая же фигня, как и у него — заглядывайте, мы точно сможем помочь!

4 октября в Москве пройдет
👍 НАСТОЙКИ FEST (nastoikifest.ru/) 👍 — самый масштабный крепкий фестиваль этой осени!

45 винокуров и 12 лучших настоечных баров со всей страны соберутся на 📍концертной площадке "Графит Холл", (graphite-hall.ru/) чтобы удивить гостей необычными вкусами и порадовать традиционными.

Гостей ждет:
😍 1000+ напитков - настоек, коктейлей, ликеров, дистиллятов, виски, коньяков и т.д. 🍸;
😍 Russian Gin Show;
😍 конкурс барменского мастерства;
😍 BBQ от известного блогера; (maestrobbq.ru/?ysclid=mf...)
😍 розыгрыши призов;
😍 море общения и ярких эмоций.

И самое главное - я проведу для посетителей настоечно-наливочное казино! Участие бесплатно для посетителей фестиваля!

Встречаемся на концертной площадке "Графит Холл"
📆 4 октября с 11.00 до 20.00.

Итак, в день любителя пива спешу порадовать анонсом уютного Наро-Фоминского фестиваля, где участвуют всего четыре пивоварни, но какие! Только на этом фестивале можно встретить легендарного Славу Ветелева в самом неожиданном месте, а также познакомиться с местными пивоварнями!
Ну и конечно же, среди развлечений будет Пивное казино! Так что приглашаю всех посетить фестиваль Пивоград, который состоится в Наро-Фоминске 20 сентября.
Чуть больше подробностей - в репосте от Bumble Beer выше.