В пятницу готовимся к новой неделе, категорически рекомендую посетить 11 июня Театр на Никитских воротах, где выступит блистательная моя знакомая Виктория Гиссен!
Передаю привет горячо любимому Славе Ветелеву (Labeereent brewery)! На очередном пивном казино довольно опытные участники решили, что Sweet Ruby сварено в Бельгии ;)
А во сколько лет вы узнали, что знаменитая тема из к/ф "Служебный роман" - "В моей душе покоя нет" - на самом деле перевод стихотворения Роберта Бёрнса?
My heart is sair-I dare na tell, My heart is sair for Somebody; I could wake a winter night For the sake o' Somebody. O-hon! for Somebody! O-hey! for Somebody! I could range the world around, For the sake o' Somebody.
Ye Powers that smile on virtuous love, O, sweetly smile on Somebody! Frae ilka danger keep him free, And send me safe my Somebody! O-hon! for Somebody! O-hey! for Somebody! I wad do-what ;wad I not? For the sake o' Somebody.
Короче, у меня мини-юбилей: 5 сезонов стюардом в любимом клубе. В самой гуще событий. Подготовлю более обширный пост про эту деятельность, с фотками и инсайдами. А пока: «Один за всех!»
Вчера немного окультурились, посетив иммерсивный спектакль «Вот и все, что вам нужно знать о дирижировании». Иммерсивности было не так много, но весьма органично. Спектакль, в большей степени, для «своих» и для тех, кто имеет представление о дирижерах современности. Но и мы, имеющие почти нулевые знания о вышеупомянутых, получили наслаждение от происходящего на сцене. Спектакль из тех, на который можно сходить еще раз, а значит - рекомендуем!
“Я беру сковороду…» Ловите рецепт на лето: 1) находим замороженые королевские креветки по акции: варено-мороженые или свеже-мороженые (первые - розовенькие, вторые - болотные) 2) размораживаем/ошпариваем кипятком и снимаем шкурку 3) маринад для очищенных креветосов: смесь перцев по вкусу (у меня: белый, черный, душистый и черный копченый/чипотл +копченая паприка) два зубчика чеснока, лимонный сок (половинка лимона, если что), столовая ложка соевого соуса, 3 столовых ложки меда. Все смешиваем (я сначала смешиваю перцы и чеснок, лимонный сок, далее горчица и мед) - и часика на два оставляем мариноваться. 4) пока разжигаются угли - промаринованые креветки насаживаем на бамбуковые палочки - удобнее готовить. 5) кладем шпажки на раскаленную решетку, готовится довольно быстро, минут 10. Те, что варено-мороженые креветки - готовятся минуты на 4 быстрее. По вкусу разницы на ощутил. Всем вкусняшек!
