Настало время серьезного! #обзор 🧐
Fiano di Avellino Di Meo 2024 ✨

Начну с того, что это один из топовых производителей не только в Авеллино, но и во всей Кампании! И вот наконец я познакомился не на бумаге, а в бокале! 🥂

👀Цвет достаточно глубокий и яркий, золотистый в сторону янтарного

👃Аромат очень строгий и глубокий, не терпит спешки т.к. очень хорошо раскрывается часами! ⏳ Потрясающий баланс фруктовости, оксидативных нот и ароматов от выдержки на осадке. То есть желтая слива утопает в тесте и посыпается орехами… 🥨🌰

👅 Вкус многогранный, сочный, интенсивный и выразительный! В море выпечки открывается сочность желтых фруктов с долгим послевкусием из специй и сухих цветов! 🌸️ Кислотность близкая к высокой, но аккуратно спрятана за ароматикой, тело полное с округлой текстурой!

Редко встречаешь такие вина, а здесь еще и Фиано, который чаще всего не такой сложный и вообще сопровождает еду, а не выступает медитативной красотой! 🧘‍♂️✨

Искать у @valevinoru 📍