Я, Сергей Труба, люблю интересные вина и хорошую закуску, сам себе сомелье. сам себе шеф. Член РАС с 2019г.
c вопросами сюда @invinoveritas321
сидродельня https://t.me/Podsol_cider
видеорецепты
https://www.youtube.com/@U_Truby
https://dzen.ru/u_truby
Post #619
135
Forwarded from Винтаж-М
🇩🇪 Наша коллекция аукционных рислингов пополнилась!
В частности, расширилась линейка рислингов от Эрбен фон Бельвиц.
История винодельни Erben von Beulwitz насчитывает уже более 150 лет. Герберт Вейс купил ее в 1982 году и посвятил всего себя производству вин высочайшего качества.
На винодельне применяются экологичные методы виноградарства, а сами вина созревают в новом погребе под виноградниками с 1990 года. Для выдержки используются стальные чаны и дубовые бочки.
У Вейса 2,5 га виноградника Kaseler Nies'chens. Здесь все еще можно найти старые лозы Рислинга, некоторые из которых были посажены более 100 лет назад. Из них получаются типичные руверские рислинги с элегантностью и изяществом, с ароматом и минеральностью, в сочетании с тонкой фруктовой кислотностью и долгим послевкусием.
Эрбен фон Бёльвиц является членом ассоциации Bernkasteler Ring, которая ежегодно проводит винные аукционы. На них производители предлагают лучшие молодые и редкие выдержанные рислинги, которые впервые становятся доступны только на аукционе.
В нашей коллекции вы можете найти вина:
Кабинет 2018 и 2019 годов.
Ауслезе 2015, 2018, 2019 годов, а также, обратите внимание, в новом поступлении - урожай 1999 года!
Шпетлезе 2017, 2018 и 2019 годов урожая.
Отличный повод пополнить свою коллекцию!
В частности, расширилась линейка рислингов от Эрбен фон Бельвиц.
История винодельни Erben von Beulwitz насчитывает уже более 150 лет. Герберт Вейс купил ее в 1982 году и посвятил всего себя производству вин высочайшего качества.
На винодельне применяются экологичные методы виноградарства, а сами вина созревают в новом погребе под виноградниками с 1990 года. Для выдержки используются стальные чаны и дубовые бочки.
У Вейса 2,5 га виноградника Kaseler Nies'chens. Здесь все еще можно найти старые лозы Рислинга, некоторые из которых были посажены более 100 лет назад. Из них получаются типичные руверские рислинги с элегантностью и изяществом, с ароматом и минеральностью, в сочетании с тонкой фруктовой кислотностью и долгим послевкусием.
Эрбен фон Бёльвиц является членом ассоциации Bernkasteler Ring, которая ежегодно проводит винные аукционы. На них производители предлагают лучшие молодые и редкие выдержанные рислинги, которые впервые становятся доступны только на аукционе.
В нашей коллекции вы можете найти вина:
Кабинет 2018 и 2019 годов.
Ауслезе 2015, 2018, 2019 годов, а также, обратите внимание, в новом поступлении - урожай 1999 года!
Шпетлезе 2017, 2018 и 2019 годов урожая.
Отличный повод пополнить свою коллекцию!
- 👏 1
