У Трубы. Еда и Вино.

Ну, эту шикарную винодельню вы конечно же узнали - Скалистый Берег - гравитационная винодельня, с великолепными релизами Красной Книги часть первая и часть вторая, прекрасными моносортовыми выдержанными винами.

Ценник, правда, достаточно высокий, но это и не вина на каждый день.

Хотя и на каждый день имеются серии (в сетевой алкорознице):
- Шепот цветов (рислинг и совиньон-блан);
- Дыхание волн (шардоне и совиньон-блан);
- Ветер в травах (каберне-фран, мерло, каберне-совиньон);
- Песнь холмов (каберне-фран, мерло, красностоп-золотовский)

#скалистый_берег #анапа #винодельни

Конечно, это прекраснейший комплекс Долина Лефкадия, с восхитительной платановой аллеей, французским садом, рестораном Пастораль, пиццерией Dal Forno и винами от Николаев и Сыновья

Я был здесь осенью 2022 года. Жаль, что за прошедшее время в экстерьере площадки практически ничего не изменилось😢

Зато «интерьер» по прежнему радует восхитительнейшей пиццей, вином, а с недавних пор и сидром.🍾🥂🍷

Крымский район, село Молдаванское, ул.Степная 1б

Когда все съедены салаты,
Все пересмотрено кино,
Сажусь на поезд и в Анапу,
Пить с виноделами вино 🍷😁

У Трубы. Еда и Вино. pinned «Итак, дорогие друзья, встречайте наш проект Сидродельня Подсолнечная, подписывайтесь, пейте сидр!!!»

Шарлотка с двумя шариками пломбира и вот этот замечательный ром, который, кстати, до этого сопроводил кубинскую сигару, сделали незабываемым этот вечер😁

Сегодня был немного ребенком: смотрел Гарри Поттера и собирал новогодний подарок от дочки!🥰

По финалу понял, что без соответствующего напитка собственного производства ну никак собрать не получится🤪

Напитки, прекрасно аккомпанировавшие переходу из 2025 в 2026!

Balaklava Cuvée de Vitmer Brut Rose 2022, Крым, розовое брют
алк.12,0%об.
Сорт: Шардоне, Пино Нуар, Пино Блан, Пино Менье
Аромат ягодный, чистый, свежий, легкая дрожжевая нота, тонкий долгий перляж
Вкус сочный, повторяет ягодный аромат, с проявлением хлебных тонов в долгом послевкусии.
Очень гастрономичное.
В свежем Гиде Саркисяна - 91 балл

И я с этим соглашусь😁👍

91/100


Солнечная Долина Меганом Кювет Брют 2021, Крым, белое брют
алк.11-13%об.
Сорт: Шардоне
Аромат интенсивный, чистый, свежий, чуть сладковатый фруктовый (желтое яблоко, абрикос), тонкий продолжительный перляж
Вкус также чуть сладковатый, фруктовый, с продолжительным послевкусием.
Требует «специалитетов»в сопровождение: хорошо сочетнулся как раз с «оливье» (был приготовлен руками дочки🥰👍); подойдет к креветкам, свежим салатам, сырной тарелке, мясным закускам

Для меня был чуть сладковат во вкусе.

88/100

#дегустации #крым #золотая_балка #балаклава #cuveedevitmer #солнечная_долина #меганом