Обычно это представляется в виде перееданий, которые невозможно контролировать и удовлетворение всяких разных потребностей через еду. Такая вот непреодолимая тяга к «запретным» вкусняшкам.
Так, ну давайте разбираться, почему она…
НЕ СУЩЕСТВУЕТ?
1. Потребность в еде — необходимость и условие для жизни.
Без еды невозможно прожить вообще. Да, можно прожить без пончиков и картошечки фри, но мы эволюционно нацелены на потребление как можно более питательной еды (кто знает, когда ещё случится удачная охота?), поэтому для нас очень привлекательна сладенькая и жирная пища. Это норм. 👍
2. Не повышается толерантность.
При зависимости постепенно повышается толерантность (требуется всё большая доза вещества для достижения желаемого эффекта).
С едой такого не происходит,
хотя многие боятся, что позволить себе есть всё = начать потреблять пищу в невероятных количествах или питаться одним фастфудом и сладостями. 🍔
Нет, это не работает не так. Когда человек начинает есть достаточно и разнообразно, забывает про ограничения и не делает большие перерывы между едой, то неподконтрольные переедания прекращаются.
3. В медицинских классификаторах психических расстройств нет диагноза "пищевая зависимость".
А что там есть? Правильно, РПП!
Потому что расстройства пищевого поведения полностью объясняют, почему человек может потерять контроль над питанием. И есть стратегии работы с этим.
4. Употребление определенных продуктов может активизировать центр вознаграждения мозга, вызывая выброс дофамина.
АГА! Так мы и знали, что всё-таки еда нас держит на крючке(((( 🥨
Погодите…но тоже самое происходит, когда мы обнимается с любимыми людьми или животными. Когда делаем что-то приятное, когда чувствуем себя счастливыми. И что теперь, всё приятное на свете считать зависимостью?...
Еда и должна сопровождаться удовольствием и приятным удовлетворением, иначе мы бы не выжили. Посудите сами: зачем ходить на опасную для жизни охоту и есть что-то, если это неприятно или вообще противно?
Нужны значительные причины для такого риска, одна из них — дофамин после еды, который позволяет насладиться и успокоиться.
5. Нет симптомов отмены.
При зависимости от ПАВ после отказа наблюдается симптомы отмены. Но если у нас не будет возможности съесть какой-то продукт, то мы не испытываем таких же симптомов.
6. Теории пищевой зависимости не хватает доказательств.
В систематическом обзоре сделан вывод, что пищевая зависимость не является диагнозом, и недостаточно исследований, чтобы делать какие-то выводы.
Также нет убедительных исследований, которые бы определяли конкретные продукты, вызывающие привыкание. Ну и конечно они упускают из виду диетический опыт и влияние ограничений.
А это важно! 🍎
Так как диеты в прошлом могут усилить тягу к еде, имитируя признаки «пищевой зависимости».
7. При лечении зависимости от ПАВ воздержание и отказ от употребления веществ является необходимым для выздоровления.
Однако если мы будем избегать какие-то продукты, которые считает «наркотиком», то у нас не получится «излечиться» и наладить отношения с едой.
Будет ровно обратный эффект — тяга к этой еде усилится. Вам кажется, что избегая каких-то продуктов, вы предотвращаете переедание, но в итоге вы просто попадаете в замкнутый круг «ограничения-переедания». 🥣
ИТОГ: «пищевая зависимость» — стигматизирующее описание, не имеющее достаточных доказательств, которые может вредить за счёт того, что формирует недоверие к себе в отношении питания, а это очень легко приводит к разным нарушениям в теме питания и образа тела.Надеюсь, было интересно и полезно, вы активно голосовали за этот пост.
Следующий будет про то,
«а что же делать, если ну реально тянет к еде???» ❤️🔥
Пишите любые вопросы или обратную связь, мне это важно и приятно ☺️