🍷Ещё до первого глотка он может рассказать о вине больше, чем кажется.

В серии видео «Поколения ПроВино» поднимем сегодня тему: цвета вина.

Насыщенность, оттенок, прозрачность - всё это подсказки.
По цвету можно понять, из какого сорта сделано вино, в каком климате рос виноград, как именно проходило производство и даже предположить его возраст.

Почему белые вина бывают почти прозрачными или, наоборот, золотистыми?
О чём говорит интенсивный цвет у красных?
И почему розе — розового цвета?

О том, что именно влияет на цвет вина и как научиться «читать» бокал с первого взгляда, рассказывает Марк Пестов.

Вторая часть уже скоро…